L’Algérie sur la voie de l’autosuffisance sucrière grâce à la réussite des essais de culture de betteraves.
En Algérie, le secteur agricole est au cœur d’un essor prometteur, notamment avec les récents résultats positifs des essais de production de betteraves à sucre menés par le groupe Cevital. Deux mois après le semis, les premiers signes de réussite se manifestent, offrant de nouvelles perspectives pour renforcer l’indépendance alimentaire du pays.
Selon les informations de TSA Algérie, les premiers résultats des essais de production de betteraves à sucre par Cevital sont prometteurs. L’analyste économique Houari Tikhrassi souligne que l’expérience est positive, avec des plants en bonne santé et un sol bénéficiant d’une quantité d’eau suffisante. Ces développements sont cruciaux dans le contexte actuel où l’Algérie s’efforce de garantir son autonomie alimentaire.
En tant que propriétaire d’une raffinerie de sucre, le groupe alimentaire Cevital a joué un rôle clé dans la réalisation de ces essais. Les tests ont été menés à Hassi El F’hel sous pivot d’irrigation, et l’expérience est saluée comme encourageante grâce au travail des techniciens. Cette initiative s’inscrit dans la volonté de l’Algérie de diversifier ses cultures pour répondre aux besoins nationaux en sucre.
Malgré la présence d’eau dans la région, les investisseurs locaux signalent la nécessité de pomper l’eau à une profondeur de 60 mètres. Des essais similaires ont eu lieu en 2022 à Biskra et à grande échelle à Ouargla. De nouveaux équipements agricoles, tels qu’une arracheuse-chargeuse Grimme et des remorques agricoles Turquagro, ont été utilisés pour la première fois dans le pays, marquant une avancée significative dans les pratiques agricoles locales.
Bien que des quantités significatives de betteraves aient été récoltées, le défi réside dans l’absence d’usines locales de transformation. Les betteraves ont été vendues à des élevages laitiers, soulignant l’urgence de développer des installations de transformation dans le pays. L’usine de Menia, ouverte en 2021, vise à produire annuellement 900 000 tonnes de sucre, tandis que des annonces concernant de nouveaux investissements dans la transformation de la betterave sont attendues à Biskra.
Malgré les défis, le Président Tebboune a souligné en juin dernier que la betterave sucrière peut être cultivée avec succès dans le sud du pays. Il a mis en avant le potentiel de cette région, notant que les betteraves peuvent atteindre jusqu’à 5 kilos avec une teneur en sucre exceptionnelle. Ces perspectives encourageantes ouvrent la voie à de nouvelles opportunités pour l’agriculture algérienne et renforcent l’espoir de l’autosuffisance sucrière dans un avenir proche.
